La Monda, come Società Cooperativa Agricola Biodinamica ONLUS a responsabilità limitata, è stata costituita nel febbraio del 2001 con il compito di avviare l’attività agricola biodinamica e provvedere, avendone titolo, alla ristrutturazione degli edifici. Il 18 dicembre 2009 è diventata Cooperativa Agricola Biodinamica Sociale ONLUS.
La cooperativa ha rilevato il diritto di superficie sulla Monda dalla Società Antroposofica in Italia con contratto di cinquant’anni.

Il lavoro è iniziato nella primavera del 2001 con la produzione di ortaggi e frutta, erbe aromatiche e fiori, che sono venduti direttamente in azienda e a qualche negozio di alimentari biologici e biodinamici.
Non appena le strutture lo consentiranno è previsto l’allevamento dei vitelli da carne e di qualche pecora da lana. Per il momento alleviamo galline ovaiole. 

I lavori di ristrutturazione degli edifici (prima parte) sono terminati nel 2004 grazie agli aiuti di privati, di fondazioni e di enti pubblici.

Si è conclusa nel dicembre 2010 la ristrutturazione del primo piano della zona "rustici" (parte agricola) con la realizzazione di una sala multiuso di 100 mq, laboratori e servizi, assieme al completamento degli investimenti agricoli: serre, impianto automatizzato di irrigazione, ricovero di attrezzature agricole.

Altri scopi della cooperativa sono:

• divulgazione del metodo biodinamico
• consulenza di agricoltura biodinamica
• organizzazione di conferenze e seminari sui temi attinenti agli scopi della cooperativa
• stretta sinergia con il lavoro della Comunità Alloggio della quale rappresenta il laboratorio base di lavoro
• sviluppo del punto vendita che, oltre ai nostri, vende prodotti biologici e biodinamici