La biodinamica a La Monda

Coltivare per la Comunità

Alla Monda viene coltivato con metodo biodinamico un terreno di circa 1,5 ettari con 6 tunnel; i prodotti sono frutta, ortaggi e grani antichi; oltre 2,2 ettari sono destinati a prato-pascolo; 4,5 ettari sono a bosco. Alleviamo galline ovaiole in pollaio fisso e mobile. Trasformiamo parte degli ortaggi e della frutta in conserve e confetture.

Nel 2002 è stato ottenuto il marchio ICEA (biologico) e nel 2015 la certificazione DEMETER (ente certificatore dell’agricoltura biodinamica). 

La Monda opera per la diffusione del metodo e dell’alimentazione biodinamica con varie iniziative culturali e formative perché è compito della biodinamica irraggiare benessere e conoscenza nell’ambiente sociale.